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来源:rye.hk  作者: 长水乡新闻网  发表时间:2018-09-22

经典酒席菜,适合过年待客,可以提前准备。 用料 五花肉2斤老抽小半勺生抽1大勺梅干菜适量姜蒜蓉少许食用油适量八角桂皮适量 梅干扣肉的做法五花肉改刀成大概能一碗能装下的大块体积,锅中加水能没过五花肉最佳,可放适量八角桂皮。肉朝下煮10分钟 2.皮朝下再煮10分钟 3.准备腌制五花肉的老抽小半勺

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