2018-02-25来源:保靖县新闻网

幸福就是甜品的味道,每一道甜品都有一个故事,也许你爱的是浓郁丝滑的巧克力口味,是清新爽口的青柠口味,是甜而不腻的水果味,每一道甜品都是独一无二的,不论是口味、内部层次、慕斯、外形、夹层、还是表面装饰.....每一步完美的融合,最终都会带给你独特的视觉和味觉的冲击!甜品在每个人心里的样子可能大不相同,可以是方的,也可以是圆的,可以是有形的,也可以是天马行空的。它随着你的想象千变万化,不单单是口味,还有美丽诱人、变换奇特的外衣吸引着你,增添属于她自己的神秘。一起来走进甜品淋面的神奇世界里一探究竟!了解淋面淋面是甜品中的一种装饰:蛋糕做好后,将淋面淋到蛋糕表面,它会自然形成亮亮的涂层,不仅瞬间提高甜品的颜值、增加口感风味,也能保护蛋糕不会变硬。常见淋面巧克力淋面回味口中浓郁的味道让你满足和陶醉,巧克力的浓情蜜意,丝丝萦绕在你的心中。配方:水 150克幼砂糖 300克葡萄糖浆 300克炼乳 200克吉利丁溶液 120克(吉利丁片20克+水100克)考维曲黑巧克力 300克制作过程:1.将水、幼砂糖和葡萄糖浆一起混合入锅,煮沸,加入炼乳。2.加入吉利丁溶液。3.分两次倒入黑巧克力中,每次都需要用手持料理棒搅拌均匀。在表面覆上保鲜膜,放在常温下保存。豹纹星空淋面最炫最神奇的豹纹淋面,展现着她的婀娜多姿,魅力十足。可可淋面

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